LADERA SUR
Vivero pionero de truficultura
I+D
Innovando desde 2018.Fruto de un proceso de experimentación, aprendizaje y dedicación con un marcado énfasis científico, este vivero pionero en Uruguay busca proporcionar plantas micorrizadas con Trufa Negra de Invierno (Tuber melanosporum) de alto valor comercial. A continuación te presentamos nuestro recorrido en I + D y los pasos que proyectamos para el futuro.
La Trufa Negra es un producto agroforestal de alto valor comercial, que tiene el potencial de ser
una interesante alternativa de diversificación en algunas regiones de nuestro país.
La Trufa Negra
La Trufa Negra es un producto agroforestal de alto valor comercial, que tiene el potencial de ser una interesante alternativa de diversificación en algunas regiones de nuestro país. En nuestra página puedes informarte sobre las características generales de las trufas y los puntos clave que hacen de la truficultura una actividad única y apasionante.
Ensayos a campo
Recientemente se han regionalizado ambientes potencialmente favorables para la instalación de montes de ensayo. A su vez, Ladera Sur ha desarrollado material de propagación con alta tasa de micorrización, producido en condiciones ambientales locales. El siguiente paso para evaluar el desempeño a campo del cultivo es establecer montes de ensayo. Si estás interesado, puedes descargar el material con los detalles.